这下热闹了,人群中各个都在招手呼喊:“我要!我要!”
夏商抬手:“诸位莫急,这是样品,真正出售的可不是这个,且再等片刻。”
徐媛胳膊肘拐了拐夏商:“不卖这个卖什么?”
“一条鱼卖一份怎么成?你有多少桂鱼?一条桂鱼多少钱?这样做生意不亏死才怪。一条鱼至少分十份。”
“十份?是不是太少了?”
“不会。你掌刀,注意反着切,从腹内鱼肉入刀,莫要把鱼皮切破。”
稍加提醒,徐媛便明白了,之所以看不到鱼皮不是因为鱼皮没了,而是因为鱼皮在下,被藏起来了。
徐媛有的是能力,一经点播便懂了松鼠桂鱼的原理,剩下一跳解剖好的鱼三两下被改刀完成。这一次不用在意造型,只需要分成等量十份,速度快了很多。
等食客们看到小盘装着桂鱼时,多少有些失望。
这也可以理解,桂鱼可是上等鱼类,价格不菲,五十文尝一口已经很不错了。
一鱼分十,同样一扫而空,尝过的人无不赞叹。
好吃是必然的,但大家关心不是这个,而是有没有人赏银子?
很可惜,一条桂鱼被抢光后云水阁的摊位上只多了五百铜钱。
同样的局面几乎发生在周围的所有摊位,但众人连抱怨的时间都没有,客人是一个接一个,战斗才刚刚开始,只有在蜂拥而至的食客面前稳住阵脚的才有可能获得更多的银子。
夏商负责解剖,徐媛负责改刀,简单的摊位上一切都在有条不紊地进行着。
一晃眼,十多条桂鱼卖完了。
轻点铜钱,忽然发现堆积如山的铜板中混了一块小小的银白。
夏商和徐媛相视一眼,喜悦有心而发,忽的两人都笑了,笑多了两银子,又笑自个儿何时变得这么容易满足?
这的确该笑,尤其是在周围竞争对手怨毒的目光下。
一两银子,明德门这一片出现的第一两银子!
夏商抬手:“诸位莫急,这是样品,真正出售的可不是这个,且再等片刻。”
徐媛胳膊肘拐了拐夏商:“不卖这个卖什么?”
“一条鱼卖一份怎么成?你有多少桂鱼?一条桂鱼多少钱?这样做生意不亏死才怪。一条鱼至少分十份。”
“十份?是不是太少了?”
“不会。你掌刀,注意反着切,从腹内鱼肉入刀,莫要把鱼皮切破。”
稍加提醒,徐媛便明白了,之所以看不到鱼皮不是因为鱼皮没了,而是因为鱼皮在下,被藏起来了。
徐媛有的是能力,一经点播便懂了松鼠桂鱼的原理,剩下一跳解剖好的鱼三两下被改刀完成。这一次不用在意造型,只需要分成等量十份,速度快了很多。
等食客们看到小盘装着桂鱼时,多少有些失望。
这也可以理解,桂鱼可是上等鱼类,价格不菲,五十文尝一口已经很不错了。
一鱼分十,同样一扫而空,尝过的人无不赞叹。
好吃是必然的,但大家关心不是这个,而是有没有人赏银子?
很可惜,一条桂鱼被抢光后云水阁的摊位上只多了五百铜钱。
同样的局面几乎发生在周围的所有摊位,但众人连抱怨的时间都没有,客人是一个接一个,战斗才刚刚开始,只有在蜂拥而至的食客面前稳住阵脚的才有可能获得更多的银子。
夏商负责解剖,徐媛负责改刀,简单的摊位上一切都在有条不紊地进行着。
一晃眼,十多条桂鱼卖完了。
轻点铜钱,忽然发现堆积如山的铜板中混了一块小小的银白。
夏商和徐媛相视一眼,喜悦有心而发,忽的两人都笑了,笑多了两银子,又笑自个儿何时变得这么容易满足?
这的确该笑,尤其是在周围竞争对手怨毒的目光下。
一两银子,明德门这一片出现的第一两银子!