“我一开始觉得这鱼杂会很恶心,没想到竟然☹🄓这么好吃,简直比最顶级的🗉鱼子酱还要美味可口。”

    林动☥🁟仿佛发📸☄☢现了新大陆,连续夹了🕁🆩💌好几块鱼杂。

    其中不仅有鱼籽块,还有鱼鳔、鱼白。

    鱼白那柔韧的弹性,嚼烂后带来的🕁🆩💌愉悦感,👸🍦🊓让林动吃得兴奋冒汗。

    实在太棒了。

    原本以为河鱼的内脏,最没有价值。

    但乔智用精湛的厨艺,让自己颠覆🕁🆩💌了传统的想法。

    他再尝试凉拌鱼皮。

    胶质透明,宛如切薄凉皮。

    入口先是爽📸☄☢脆,紧接着入口即,淡淡的咸味和酸味和🔂♜🉌奇特的香味,还有一丝辣辣的味道作为刺🔜🁝🆵激。

    既有牛筋的📸☄☢弹性,又有海蜇的爽脆,还有类似果冻的润滑。

    比起一般的凉菜,多了丰沛的汁水,而且这个☹🄓汁水的味道🋼🞪清新自然,没有丝🄦毫鱼腥,略带甜味。

    林动试探道“你是不是在凉拌鱼皮的调料里👸🍦🊓加入了苹果汁。”

    乔🉵🋮智微微有些意外,林动🜽🇫能品出果汁的味道,让人有些吃惊。

    “没错!你很厉害,竟😚然能尝出果汁的味道。”

    “我之前吃过一个西餐大厨做的凉菜,你这道菜让我回忆起了那道菜,点🗉睛之笔,便是用了苹果汁作底。”

    吕懿平时喜欢吃稍重口味的菜。

    但她今天却被蝴蝶鱼片给彻底征服了。

    鱼片薄厚均匀,蛋清🜔🁵🊌加淀🜽🇫粉细盐腌制过,炒出来丝一般顺滑。

    “这鱼片怎么会这么好吃!”