章家内厨房一共是用了主厨四人,副厨八人,还有打下手的使女婆十来人,一共就是二十👪多人。可🗳☂☉象开这样的小餐馆,完没有她家⛨🜺那么精致的饮食,至多用两大两小四个厨,再加六到八个帮手足矣!
算算外面这一桌饭若是平均下来只收钱银,这十五桌,就是四两五,一天顿就是十两五。那四间大房🏾算一两银好了,早饭估计没人,只算中晚两餐,🙔也有八两银。这一共就是二十一两五。
乖乖!这若是一个月下来,不就能收六多两银?况且这人来🗓🛋🗓🛋人往的,不🖶🗇说大桌了,就说这小桌绝不止招待顿,多的就算是伙计厨的工钱了。
那六多两☻银里,就算再🆣不济,刨去成本,她只要每月能挣上一半,就算是两银吧,也不过是个月就能赚到一千两银,圆满完成任务了!
章清亭给自己算出的数字吓了一跳。按捺住雀跃的心情,狠心再🆖🏥压低一点,哪怕一月只挣二🄩两,这平均到每日,也就是六两多,七两不到的🂶样,瞧这情形,似乎没那么难赚吧?
章清亭真是兴奋了,她顿时打定了主意,就干这个了🃙😉⛎!
接下来的问题就来了,她得上哪儿找这样一🙶🎵间铺做这个🜟🃚😙生意🗓🛋呢?
再去街🙜🗴上转转!章大小姐迅速用完了饭,也不顾腿疼脚酸,🗓🛋又在这集市上寻了一圈,你还别说,方才没留心,这会真瞧见有家店铺贴着红纸转让。
上前一瞧,那是家绸缎铺,若做饭🛰☜⛵馆,店面委实窄👤🔮小了些。章清亭上前问了问,铺便是那老板的产业,只租不售,租金倒是不贵,只是若要租下。那老板非得要她把他铺里的货都吃下,这可是笔不小的开销。而且一听说要做饭馆,🔘老板显得有些不大乐意。
“我这铺柜台一应都挺新,墙面也干净。这是家里有事,没法才肯租出来,我过几年还得收回来自己做的。你要是开了饭馆,肯定弄得乌烟瘴气的,我🛩🟀🚀到时又得重新打扫,最多让你做个糕饼粥点铺倒是可以。而且做那个,可比做饭馆轻松干净得多,小🗌🚏💛娘。你这么白净个人,干嘛非做那个营生呢?要不就接着我这绸缎铺做起来也不错啊?我这儿还有不少老客人呢!”
章清亭给说得又有些😲犹豫了,答应回家考虑考虑。再找了半天,也没瞧见空闲出租的商铺。
想着店老板的话,她又看了看绸缎生意🎍。这个🄅🞗市集上只有四家,生意最好的一家叫吉祥斋,店面既大,种也多,上回她那衣裳就是在这里买的,今儿也打算再买两套换洗。而方才那家铺的生意明显就差多了。这衣裳可不比吃饭来得要紧,章清亭暗自摇头,不大中意。
一时也想不到好的点,见时间差不多了,便去雇了辆小🜟🃚😙车,把她要买的东西一一添置齐⛢🜇⛨,👪拖了家去。
来应门的还是赵玉兰,这丫头没一刻闲着的,此时手上正拿着绣片做着🖶🗇针🏙🚞线活,想是在外面接的活计。
章清亭暗自感慨,这同是一样的女孩,那张小蝶怎么就那么不顶事?还好此刻🝟🌖都跟赵王氏下了地,免得她看了堵心。
“大嫂,你买了这么多东西回来呀!”赵玉兰赶紧叫嚷,“哥!哥你👡快出来帮忙呀!”
赵成材倒是一早就回来了🜖,放下书本出🎍来,瞧见这一车东西,也有些傻眼,“不是说别买这么多么?”
章清亭不耐🞔📷🟠烦的瞟他一眼,“快点搬回屋里再🄅🞗说吧!”
“大姐!☻我们来帮你!”银宝元宝两个小dd无所事事,早上去地里玩一会儿,🃞😹下午就不肯去了,正在院外头淘气,听见这边动静,跑过来帮忙。
跟这俩混小有什么好客气的?章清亭当即吩咐,“你们可仔细着🆖🏥点😥🃠,别摔了东西!”
算算外面这一桌饭若是平均下来只收钱银,这十五桌,就是四两五,一天顿就是十两五。那四间大房🏾算一两银好了,早饭估计没人,只算中晚两餐,🙔也有八两银。这一共就是二十一两五。
乖乖!这若是一个月下来,不就能收六多两银?况且这人来🗓🛋🗓🛋人往的,不🖶🗇说大桌了,就说这小桌绝不止招待顿,多的就算是伙计厨的工钱了。
那六多两☻银里,就算再🆣不济,刨去成本,她只要每月能挣上一半,就算是两银吧,也不过是个月就能赚到一千两银,圆满完成任务了!
章清亭给自己算出的数字吓了一跳。按捺住雀跃的心情,狠心再🆖🏥压低一点,哪怕一月只挣二🄩两,这平均到每日,也就是六两多,七两不到的🂶样,瞧这情形,似乎没那么难赚吧?
章清亭真是兴奋了,她顿时打定了主意,就干这个了🃙😉⛎!
接下来的问题就来了,她得上哪儿找这样一🙶🎵间铺做这个🜟🃚😙生意🗓🛋呢?
再去街🙜🗴上转转!章大小姐迅速用完了饭,也不顾腿疼脚酸,🗓🛋又在这集市上寻了一圈,你还别说,方才没留心,这会真瞧见有家店铺贴着红纸转让。
上前一瞧,那是家绸缎铺,若做饭🛰☜⛵馆,店面委实窄👤🔮小了些。章清亭上前问了问,铺便是那老板的产业,只租不售,租金倒是不贵,只是若要租下。那老板非得要她把他铺里的货都吃下,这可是笔不小的开销。而且一听说要做饭馆,🔘老板显得有些不大乐意。
“我这铺柜台一应都挺新,墙面也干净。这是家里有事,没法才肯租出来,我过几年还得收回来自己做的。你要是开了饭馆,肯定弄得乌烟瘴气的,我🛩🟀🚀到时又得重新打扫,最多让你做个糕饼粥点铺倒是可以。而且做那个,可比做饭馆轻松干净得多,小🗌🚏💛娘。你这么白净个人,干嘛非做那个营生呢?要不就接着我这绸缎铺做起来也不错啊?我这儿还有不少老客人呢!”
章清亭给说得又有些😲犹豫了,答应回家考虑考虑。再找了半天,也没瞧见空闲出租的商铺。
想着店老板的话,她又看了看绸缎生意🎍。这个🄅🞗市集上只有四家,生意最好的一家叫吉祥斋,店面既大,种也多,上回她那衣裳就是在这里买的,今儿也打算再买两套换洗。而方才那家铺的生意明显就差多了。这衣裳可不比吃饭来得要紧,章清亭暗自摇头,不大中意。
一时也想不到好的点,见时间差不多了,便去雇了辆小🜟🃚😙车,把她要买的东西一一添置齐⛢🜇⛨,👪拖了家去。
来应门的还是赵玉兰,这丫头没一刻闲着的,此时手上正拿着绣片做着🖶🗇针🏙🚞线活,想是在外面接的活计。
章清亭暗自感慨,这同是一样的女孩,那张小蝶怎么就那么不顶事?还好此刻🝟🌖都跟赵王氏下了地,免得她看了堵心。
“大嫂,你买了这么多东西回来呀!”赵玉兰赶紧叫嚷,“哥!哥你👡快出来帮忙呀!”
赵成材倒是一早就回来了🜖,放下书本出🎍来,瞧见这一车东西,也有些傻眼,“不是说别买这么多么?”
章清亭不耐🞔📷🟠烦的瞟他一眼,“快点搬回屋里再🄅🞗说吧!”
“大姐!☻我们来帮你!”银宝元宝两个小dd无所事事,早上去地里玩一会儿,🃞😹下午就不肯去了,正在院外头淘气,听见这边动静,跑过来帮忙。
跟这俩混小有什么好客气的?章清亭当即吩咐,“你们可仔细着🆖🏥点😥🃠,别摔了东西!”