第一十四章-一股股香味(1/4)
穿成农门恶婆婆(..)
牛肉虽🌗然是一样好东西，但在这个时代，一头牛盯当于十五🉥🈙个劳🎠💟动力，杀牛是犯法的。
谁要是胆子肥，敢打牛的主意，直接进牢子里面呆三🝯年，啥话都不用说。
当然了，也不是完全没有“牛肉”可吃。
毕竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况，要去官🍬府“汇报”，拿到了“许可证”，才可🁩以杀掉。
而且杀的时📐🚀候，不仅有官差跟着，像🟉🛐牛筋、牛皮这样的兵器原材料，是要上交的。
叶瑜然也是顺口提了一句“牛羊肉”，说了之后才反应过来，赶🎠💟紧补了一句。
她笑道：“我不是怕你们忘记了嘛，这种挺而走险的事情，我们可不干。为了吃一口牛肉，在牢子里呆三年，太不划算了。其实这羊肉啊，要是能够🟥🟐去掉膻🙫🍕🇺味，还是很鲜美的。”
“可是这🈱羊肉的膻味不好去啊。”李氏说道。
“哪有什么不好去的，去的方法可多了，”叶瑜然说道，“烧羊肉的时候，放一些胡萝卜块，再加些葱、姜、酒之类的作料进去，然后一起烧。等烧🟥🟐熟了，肯定没有膻味。”
“真的？！”刘氏伸长了脖子，说道，“娘，那下💧回我们试试。我们家😋那个刘老锅，他家亲戚，好像就有养羊的，过年的时候，我♌们弄一支羊腿回来尝尝呗。”
叶瑜然笑道：“行啊💩🔤，😁到时候过年，我们手🙅里要有余钱，就弄一支回来。”
“娘，你刚刚说☪去膻味的方法多，胡萝卜只是一种，还🂹📯🞓有别的办法吗？”李氏精明，赶紧把话题给转了回🚬🖜📡来。
“还有放🈱山楂，放柑子皮，或者有冷水泡两三天，都行。”
“这方🌗法好，要是实在😁没办法，冷水一泡，啥都解决了。”李氏记在了心里，准备等到时候回去，跟她娘他们🐒⚺🖞说说。
婆婆教的，肯定是好办法。
一边说🌗话，📐🚀一边就⚢将叶瑜然准备的猪肉、鸡肉、兔子肉给清理好了。
猪肉还是前📐🚀几天带回来的，用盐腌制了一下，没吃💧完的，所以剩得不多。
因为这样🈱，叶瑜然就让加🙔了两只鸡、一只兔子。刚好甘逸仙🉥🈙来的里瞧，没有空手来，拎了点鸡和兔子过来，收拾了正好。
“还有鸡🈱蛋📐🚀，赶紧煮几个鸡蛋，我给忘记了。”叶瑜然数着东西，这才忘记自己将卤蛋给忘记了。
牛肉虽🌗然是一样好东西，但在这个时代，一头牛盯当于十五🉥🈙个劳🎠💟动力，杀牛是犯法的。
谁要是胆子肥，敢打牛的主意，直接进牢子里面呆三🝯年，啥话都不用说。
当然了，也不是完全没有“牛肉”可吃。
毕竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况，要去官🍬府“汇报”，拿到了“许可证”，才可🁩以杀掉。
而且杀的时📐🚀候，不仅有官差跟着，像🟉🛐牛筋、牛皮这样的兵器原材料，是要上交的。
叶瑜然也是顺口提了一句“牛羊肉”，说了之后才反应过来，赶🎠💟紧补了一句。
她笑道：“我不是怕你们忘记了嘛，这种挺而走险的事情，我们可不干。为了吃一口牛肉，在牢子里呆三年，太不划算了。其实这羊肉啊，要是能够🟥🟐去掉膻🙫🍕🇺味，还是很鲜美的。”
“可是这🈱羊肉的膻味不好去啊。”李氏说道。
“哪有什么不好去的，去的方法可多了，”叶瑜然说道，“烧羊肉的时候，放一些胡萝卜块，再加些葱、姜、酒之类的作料进去，然后一起烧。等烧🟥🟐熟了，肯定没有膻味。”
“真的？！”刘氏伸长了脖子，说道，“娘，那下💧回我们试试。我们家😋那个刘老锅，他家亲戚，好像就有养羊的，过年的时候，我♌们弄一支羊腿回来尝尝呗。”
叶瑜然笑道：“行啊💩🔤，😁到时候过年，我们手🙅里要有余钱，就弄一支回来。”
“娘，你刚刚说☪去膻味的方法多，胡萝卜只是一种，还🂹📯🞓有别的办法吗？”李氏精明，赶紧把话题给转了回🚬🖜📡来。
“还有放🈱山楂，放柑子皮，或者有冷水泡两三天，都行。”
“这方🌗法好，要是实在😁没办法，冷水一泡，啥都解决了。”李氏记在了心里，准备等到时候回去，跟她娘他们🐒⚺🖞说说。
婆婆教的，肯定是好办法。
一边说🌗话，📐🚀一边就⚢将叶瑜然准备的猪肉、鸡肉、兔子肉给清理好了。
猪肉还是前📐🚀几天带回来的，用盐腌制了一下，没吃💧完的，所以剩得不多。
因为这样🈱，叶瑜然就让加🙔了两只鸡、一只兔子。刚好甘逸仙🉥🈙来的里瞧，没有空手来，拎了点鸡和兔子过来，收拾了正好。
“还有鸡🈱蛋📐🚀，赶紧煮几个鸡蛋，我给忘记了。”叶瑜然数着东西，这才忘记自己将卤蛋给忘记了。