白夜笑容一僵,没呛声。
直觉告诉他,这个时候跟唐玄对着干,🚥🕞吃亏的一定☟🀫⛙是自己。
他打开折扇🐼,笑得更温和了🎺,“我等确实好奇,二豆是如何给鱼杂去腥的,用了不少香料吧?”
这话说得很有深意,既然司南说这道菜能惠及穷☸苦之人,然而,穷人连盐都吃不起,更别说昂贵的香👮料。
二☟🀪豆面对他还是有些怕,怯生生地说:“没有用其他调料,只有一点点盐巴……是、是用绿色的花椒去腥。”
槐树捂脸,“傻豆子,这种事能说出来🚥🕞吗?”
裁判们的神情颇为精彩,一来🕒没想到白夜会直接问,更没想到的是二☊♗豆会毫🔴不藏私地说。
折扇下,白夜勾了勾唇。
无忧洞出来的,怎么会不听他的话呢?
二豆惊⛛慌地看🆇🍟向司南,他不知道不可以说……🖶
司南根本不在乎🚸😋⛡,冲二豆笑笑,“没关系,把你知道的都告诉伯伯们吧!”
对上他鼓励的眼神,二豆的勇气又🔳🄭回来了,一五一十地把试验的过程说了出来。
当初🚏💘💊他在桥洞下用破碗做杂鱼烩的时候,河沿上刚好长着一棵野生花椒树,树上的花椒根本等不到成熟就会被人摘走。
二豆只能在开花🚸😋⛡的时候摘花,长成绿色的种子之后就用绿色的种子。到了冬天,成熟的花椒被人摘走了,他就捡树下掉落的。
尝试了许多次,发🌕⚠现用带着枝叶的绿色花椒和🖶鱼杂炖在一起,是最不腥的。
至于除去鱼杂中的苦味,是🎺司南教他的——揪去鱼胆,充分洗净,要不厌其烦地🏱淘洗十几遍,直到水不再浑浊,没有任何血污。
在座的都是行家,一听就懂了。
出于对食材的珍视之心,他们从未🔳🄭在🝛🝥花椒还没熟的时候就从树上🛗🜢摘下来,因此并不知道新鲜的花椒还有这样的妙用。
至此,再也没人怀疑二豆赢得不明不白。
虽然这个小家伙只有十二岁,🕒却是真真正正经过事的,本事也是勤学苦练得来的。
直觉告诉他,这个时候跟唐玄对着干,🚥🕞吃亏的一定☟🀫⛙是自己。
他打开折扇🐼,笑得更温和了🎺,“我等确实好奇,二豆是如何给鱼杂去腥的,用了不少香料吧?”
这话说得很有深意,既然司南说这道菜能惠及穷☸苦之人,然而,穷人连盐都吃不起,更别说昂贵的香👮料。
二☟🀪豆面对他还是有些怕,怯生生地说:“没有用其他调料,只有一点点盐巴……是、是用绿色的花椒去腥。”
槐树捂脸,“傻豆子,这种事能说出来🚥🕞吗?”
裁判们的神情颇为精彩,一来🕒没想到白夜会直接问,更没想到的是二☊♗豆会毫🔴不藏私地说。
折扇下,白夜勾了勾唇。
无忧洞出来的,怎么会不听他的话呢?
二豆惊⛛慌地看🆇🍟向司南,他不知道不可以说……🖶
司南根本不在乎🚸😋⛡,冲二豆笑笑,“没关系,把你知道的都告诉伯伯们吧!”
对上他鼓励的眼神,二豆的勇气又🔳🄭回来了,一五一十地把试验的过程说了出来。
当初🚏💘💊他在桥洞下用破碗做杂鱼烩的时候,河沿上刚好长着一棵野生花椒树,树上的花椒根本等不到成熟就会被人摘走。
二豆只能在开花🚸😋⛡的时候摘花,长成绿色的种子之后就用绿色的种子。到了冬天,成熟的花椒被人摘走了,他就捡树下掉落的。
尝试了许多次,发🌕⚠现用带着枝叶的绿色花椒和🖶鱼杂炖在一起,是最不腥的。
至于除去鱼杂中的苦味,是🎺司南教他的——揪去鱼胆,充分洗净,要不厌其烦地🏱淘洗十几遍,直到水不再浑浊,没有任何血污。
在座的都是行家,一听就懂了。
出于对食材的珍视之心,他们从未🔳🄭在🝛🝥花椒还没熟的时候就从树上🛗🜢摘下来,因此并不知道新鲜的花椒还有这样的妙用。
至此,再也没人怀疑二豆赢得不明不白。
虽然这个小家伙只有十二岁,🕒却是真真正正经过事的,本事也是勤学苦练得来的。