第二十八章 买兔肉?找我啊!(1/4)
综合各种因素考虑,陈烁准备试着卖一段时间的冷吃兔试🎝💈试看。🐦
如果销量不佳,那就算了💃,如果销量好了,🔀♈那就可以逐渐提升冷吃兔的制作量,当做店内的正式菜品开👬始售卖。
唯一困扰陈烁的🀝♝地方,那便是该如何获取质量上乘的兔肉。
看到一边刚吃完饭的王怒洪,陈烁顿🂦👁时来了主意。
去问问王怒洪,他大概有兔肉的门路。
“你想🏄🗢搞点🇹兔子做冷吃兔?”王怒洪一拍大腿:“你这可算是找对人了!”
“我就是川🇹人啊,你想买兔子肉,找我就对了😧🃱🛢!”
“你是🏄🗢川地的?”陈烁还是第一次知道王怒洪原来是川🏚人。
“那可不🆌🎊🏜咋滴,就算是现在,我每年也⚳🕛得回老家⚸🖍几趟呢!”
“你还真别说,我手里的确是有😥🃡几个兔肉养殖场的老板的联🜛系方式。🜹🖘”
“但🅊🄷是那边离你🀝♝这里多少有点远,要是运送过来的话……🎝💈”
陈烁微微皱眉,🀝♝冷冻肉其实也还行,就是多少会影响一点食物👗🉂🄟的口感。
但陈烁既然要做,那肯定是🟤🟄要做到尽善尽美。
“冷鲜运输呢?”陈烁说道。
“嘶🅊🄷……冷鲜运输也还🚦🕪🌝行,但是价格方面……”
“价格不用🇹担心,这点运费🟤🟄我还是能出得起的。”陈烁毫不在乎道。
由于兔肉本身的养殖规模💃不够大,导致兔肉本身的价格就比较偏高🕥,所以一斤冷吃兔的成本基本上都在三十元左右。
线上销售的价格会比较便宜,一般🎈🏆在五十元🔀♈上下。🀱🀤
线下的则是根据不同店面的手艺和口碑,从六😧🃱🛢十到上百的都有。
陈烁暂时还不知道自己的成本是多少,所以他现在也🐌不确定价格。
如果销量不佳,那就算了💃,如果销量好了,🔀♈那就可以逐渐提升冷吃兔的制作量,当做店内的正式菜品开👬始售卖。
唯一困扰陈烁的🀝♝地方,那便是该如何获取质量上乘的兔肉。
看到一边刚吃完饭的王怒洪,陈烁顿🂦👁时来了主意。
去问问王怒洪,他大概有兔肉的门路。
“你想🏄🗢搞点🇹兔子做冷吃兔?”王怒洪一拍大腿:“你这可算是找对人了!”
“我就是川🇹人啊,你想买兔子肉,找我就对了😧🃱🛢!”
“你是🏄🗢川地的?”陈烁还是第一次知道王怒洪原来是川🏚人。
“那可不🆌🎊🏜咋滴,就算是现在,我每年也⚳🕛得回老家⚸🖍几趟呢!”
“你还真别说,我手里的确是有😥🃡几个兔肉养殖场的老板的联🜛系方式。🜹🖘”
“但🅊🄷是那边离你🀝♝这里多少有点远,要是运送过来的话……🎝💈”
陈烁微微皱眉,🀝♝冷冻肉其实也还行,就是多少会影响一点食物👗🉂🄟的口感。
但陈烁既然要做,那肯定是🟤🟄要做到尽善尽美。
“冷鲜运输呢?”陈烁说道。
“嘶🅊🄷……冷鲜运输也还🚦🕪🌝行,但是价格方面……”
“价格不用🇹担心,这点运费🟤🟄我还是能出得起的。”陈烁毫不在乎道。
由于兔肉本身的养殖规模💃不够大,导致兔肉本身的价格就比较偏高🕥,所以一斤冷吃兔的成本基本上都在三十元左右。
线上销售的价格会比较便宜,一般🎈🏆在五十元🔀♈上下。🀱🀤
线下的则是根据不同店面的手艺和口碑,从六😧🃱🛢十到上百的都有。
陈烁暂时还不知道自己的成本是多少,所以他现在也🐌不确定价格。