一十一章 、做松花蛋(1/3)
夜里。
在山脚下能看见，夜里的葫芦山起了一层朦胧的雾气，山上的寒气滚滚沉降到🅟🇳山脚下，家里还缺一床厚厚的棉被，那茅草芯的被子实在不好睡！
“鸭蛋在哪里？”
今天是真的累的够呛，艺娘嘟着嘴不乐意地道：“还要🄈再做事啊，天色不早了不休息？🌝⛩🝁”🝏
“做松花蛋不是一天两天就能完成的，咱们尽快做好，趁着年节的🐪🂨👒时候大家买年货手头都有点闲钱，也舍得花钱，看能不能卖个好价钱！”
招弟听见屋子里的动静，也过来帮忙！
艺娘搬出白天的一百多个鸭🈱🂃🌊蛋，冬天鸭子下蛋不多，逛🄈遍了整个凤山集市才买到这么多蛋。💙路上还碰碎了好几个，心疼得艺娘差点蹲下来流泪。
“招弟你去🏌😬把灶膛里的柴木灰都扒拉出来，以前的也一齐搬过😑🀩⛃来🁘🆈！”
农家的🞻灶膛都要定期清理，锅底也要定时刮一下，否则那烟灰附着在锅底和灶膛里，灶台会💙越烧火越小♘🈨，饭也不容易煮熟！在北方，还有人的职业就是给人清理灶台和炕台的，这也能赚钱。。
招弟看这一地的鸭蛋就☏⚃🎰知道又做什么好吃的了，不禁偷偷♽🍵🌞又吞了一口口水。跟着三哥真是没话说，天天都换着法子吃🛦不同的好吃的，好吃又新鲜！
灶膛里的灰并不多，艺娘都🈱🂃🌊会定期把里面的柴灰清出来，然后😑🀩⛃收集到筐子里，家里堆着好几筐子的柴灰。
柴灰在古代就是庄稼的肥料，是最基本的农家肥之一，另一种就是人和动物📬🝼们的排泄物。。
拿到集市上去卖的话，是可以换钱的。
梁川把柴灰倒在地上，中间挖出了一个火山口的形状，把在集市买到💺🖻🗸的食材放了♫进去，里面加了一些石灰、盐巴、八角、茴香、生姜、还的白碱，都不是什么贵重的食材，市场上卖的人也不少。
再加入一点水拌水泥似的开始搅拌起来，柴木灰碰到水就变得粘稠。再把鸭蛋放到柴📑木灰中间一滚外面就结了厚厚的一个硬壳子。依样画葫芦，三个人一齐动手，把所有的鸭蛋都裹上柴灰壳。
弄好了鸭蛋外壳之后🅣🈘，再把鸭蛋一个个放到土缸子里，把地上剩下的其他柴灰均♫匀地倒进缸中，不留空隙，最后再把缸子盖上一个盖📳子，封闭好！
“眼下到过🏌😬年差不多还有三十多年，时间正好赶得上！要是这😑🀩⛃玩意卖得好的话咱们以后就多做一些！”
两个人没见过鸭蛋这样折腾法，心下好奇🃥一个月后这鸭蛋会变成什么样子⛺？
松花蛋？
第二天，梁川让艺娘背着那些炭去城去下🃥亭楼出售，来回多跑几趟脚💺🖻🗸力快一点就行。
在山脚下能看见，夜里的葫芦山起了一层朦胧的雾气，山上的寒气滚滚沉降到🅟🇳山脚下，家里还缺一床厚厚的棉被，那茅草芯的被子实在不好睡！
“鸭蛋在哪里？”
今天是真的累的够呛，艺娘嘟着嘴不乐意地道：“还要🄈再做事啊，天色不早了不休息？🌝⛩🝁”🝏
“做松花蛋不是一天两天就能完成的，咱们尽快做好，趁着年节的🐪🂨👒时候大家买年货手头都有点闲钱，也舍得花钱，看能不能卖个好价钱！”
招弟听见屋子里的动静，也过来帮忙！
艺娘搬出白天的一百多个鸭🈱🂃🌊蛋，冬天鸭子下蛋不多，逛🄈遍了整个凤山集市才买到这么多蛋。💙路上还碰碎了好几个，心疼得艺娘差点蹲下来流泪。
“招弟你去🏌😬把灶膛里的柴木灰都扒拉出来，以前的也一齐搬过😑🀩⛃来🁘🆈！”
农家的🞻灶膛都要定期清理，锅底也要定时刮一下，否则那烟灰附着在锅底和灶膛里，灶台会💙越烧火越小♘🈨，饭也不容易煮熟！在北方，还有人的职业就是给人清理灶台和炕台的，这也能赚钱。。
招弟看这一地的鸭蛋就☏⚃🎰知道又做什么好吃的了，不禁偷偷♽🍵🌞又吞了一口口水。跟着三哥真是没话说，天天都换着法子吃🛦不同的好吃的，好吃又新鲜！
灶膛里的灰并不多，艺娘都🈱🂃🌊会定期把里面的柴灰清出来，然后😑🀩⛃收集到筐子里，家里堆着好几筐子的柴灰。
柴灰在古代就是庄稼的肥料，是最基本的农家肥之一，另一种就是人和动物📬🝼们的排泄物。。
拿到集市上去卖的话，是可以换钱的。
梁川把柴灰倒在地上，中间挖出了一个火山口的形状，把在集市买到💺🖻🗸的食材放了♫进去，里面加了一些石灰、盐巴、八角、茴香、生姜、还的白碱，都不是什么贵重的食材，市场上卖的人也不少。
再加入一点水拌水泥似的开始搅拌起来，柴木灰碰到水就变得粘稠。再把鸭蛋放到柴📑木灰中间一滚外面就结了厚厚的一个硬壳子。依样画葫芦，三个人一齐动手，把所有的鸭蛋都裹上柴灰壳。
弄好了鸭蛋外壳之后🅣🈘，再把鸭蛋一个个放到土缸子里，把地上剩下的其他柴灰均♫匀地倒进缸中，不留空隙，最后再把缸子盖上一个盖📳子，封闭好！
“眼下到过🏌😬年差不多还有三十多年，时间正好赶得上！要是这😑🀩⛃玩意卖得好的话咱们以后就多做一些！”
两个人没见过鸭蛋这样折腾法，心下好奇🃥一个月后这鸭蛋会变成什么样子⛺？
松花蛋？
第二天，梁川让艺娘背着那些炭去城去下🃥亭楼出售，来回多跑几趟脚💺🖻🗸力快一点就行。