第33章-远山扩建护城河(1/4)
‘假功夫’为何失败?
如果他们一开始就没有起色也无所谓,可他们刚起步的时候势头很猛,一度还流行国一段时间,之后便一路🖡🔉倒退,什么原因?
不具备核心竞争力绝对是一方面,换句话说,熊猫有陈皮鸡,‘假功夫’🂦👂🆂有🀘☮什么?一提到‘假功夫’,有什么招牌菜可以成🂪👪为代表吗?
或者说有🆪💗💁哪道菜可以为‘假功夫’贡📗🚿🙍献25的营收?
都没有!
市场是瞬息万变的,创始人凭借一个创意👓🈙⚘成功上路,可🚍💃因为不思进取,始终🀘☮维持老路,那么失败就成了必然。
就像假功夫的“蒸”,曾经是成就过它的,但如今的时代变了,它已经无法像当年那样,以干净、营养、“z国功夫”吸引顾客了,10多👱年后,它却还把自己绑在蒸柜上,躺在过去的功劳簿上睡大🝋觉,它不失败谁失败?
作为曾经z国快餐的头部企⚿🗎🚜业,假功夫本应该朝更高的方向走,比☃☚如做出z国味道,成为z国大众餐饮的代表。
但现在,假功☱🃏夫却成了z国快餐业失败的根源,甚至成了整个🅩🉐🆡行业的缩影,🀘☮一个典型的失败案例。
但不管如何,假功夫曾经的流行证明了一件事——z国老百姓对于中式快餐的接受度并不低,在🎆🎶这偌大的市场中,是有生🃘😈⚿存空间的。
既然熊猫能将改良版的中餐标准化,为什么不能将正宗的中餐标准化🞕📽?
其实是可以的,而且相比🍩起来,z国人可比美国人更好培训,🅩🉐🆡直接从新西方、鸿翔🗀技校批量挖一波就够了。
区别只在于熊猫到底有没有进军z国的信心🙝,如果有,这些问题都不是问题。
杨橙的一波分析不说打动🍩了成政昌,但至少让他有🖢🖢所意动,对于杨森之前暗示融资的话也没那么抵触了。
“熊猫进入z国其实我们一直都有想📗🚿🙍法,但种种原因吧,一直没有开启这个项目,以至于后来我们🈓♣都放弃了。”
“重新找回思路不是难事~”杨橙道。
“让我想想吧~”成政昌没想到吃顿📗🚿🙍饭给自己出了这⚽🖺🗪么一大难题,当然,他也没否认过,自己🍰来也是别有用心。
但大家都是如此,有什么可责难的吗?
可能华人的心☱🃏思都差不多,在美国忍辱负重那么多年⚽🖺🗪,太需要一个带头人为大家争口气了,再不济也能保大家的生命财产安全。
这么多年🆪💗💁过去可🎡💧🔑能也就杨家有望实现这一壮举,这些⚽🖺🗪精明的华人还不赶紧过来抱大腿?
如果他们一开始就没有起色也无所谓,可他们刚起步的时候势头很猛,一度还流行国一段时间,之后便一路🖡🔉倒退,什么原因?
不具备核心竞争力绝对是一方面,换句话说,熊猫有陈皮鸡,‘假功夫’🂦👂🆂有🀘☮什么?一提到‘假功夫’,有什么招牌菜可以成🂪👪为代表吗?
或者说有🆪💗💁哪道菜可以为‘假功夫’贡📗🚿🙍献25的营收?
都没有!
市场是瞬息万变的,创始人凭借一个创意👓🈙⚘成功上路,可🚍💃因为不思进取,始终🀘☮维持老路,那么失败就成了必然。
就像假功夫的“蒸”,曾经是成就过它的,但如今的时代变了,它已经无法像当年那样,以干净、营养、“z国功夫”吸引顾客了,10多👱年后,它却还把自己绑在蒸柜上,躺在过去的功劳簿上睡大🝋觉,它不失败谁失败?
作为曾经z国快餐的头部企⚿🗎🚜业,假功夫本应该朝更高的方向走,比☃☚如做出z国味道,成为z国大众餐饮的代表。
但现在,假功☱🃏夫却成了z国快餐业失败的根源,甚至成了整个🅩🉐🆡行业的缩影,🀘☮一个典型的失败案例。
但不管如何,假功夫曾经的流行证明了一件事——z国老百姓对于中式快餐的接受度并不低,在🎆🎶这偌大的市场中,是有生🃘😈⚿存空间的。
既然熊猫能将改良版的中餐标准化,为什么不能将正宗的中餐标准化🞕📽?
其实是可以的,而且相比🍩起来,z国人可比美国人更好培训,🅩🉐🆡直接从新西方、鸿翔🗀技校批量挖一波就够了。
区别只在于熊猫到底有没有进军z国的信心🙝,如果有,这些问题都不是问题。
杨橙的一波分析不说打动🍩了成政昌,但至少让他有🖢🖢所意动,对于杨森之前暗示融资的话也没那么抵触了。
“熊猫进入z国其实我们一直都有想📗🚿🙍法,但种种原因吧,一直没有开启这个项目,以至于后来我们🈓♣都放弃了。”
“重新找回思路不是难事~”杨橙道。
“让我想想吧~”成政昌没想到吃顿📗🚿🙍饭给自己出了这⚽🖺🗪么一大难题,当然,他也没否认过,自己🍰来也是别有用心。
但大家都是如此,有什么可责难的吗?
可能华人的心☱🃏思都差不多,在美国忍辱负重那么多年⚽🖺🗪,太需要一个带头人为大家争口气了,再不济也能保大家的生命财产安全。
这么多年🆪💗💁过去可🎡💧🔑能也就杨家有望实现这一壮举,这些⚽🖺🗪精明的华人还不赶紧过来抱大腿?